ROMA – È Roberto Zalambani il nuovo presidente dell’Unaga, l’Unione nazionale dei giornalisti dell’agroalimentare e dell’ambiente, a cui fanno capo le Arga (Associazioni regionali dei giornalisti dell’agroalimentare e ambiente),
TERRASINI (Palermo) – Dalla scrivania ai fornelli il passaggio è breve. Almeno in Sicilia, dove torna, per la gioia dei cronisti appassionati di cucina, il concorso “Penne all’agrodolce”. Alla sua XV edizione, la gara culinaria dedicata
MILANO – Class Editori, la società editrice di Italia Oggi, Milano Finanza e Class Cnbc, fondata da Paolo Panerai nel 1986, accetta l’offerta di conferimento da parte di Pim del 67,48% di Gambero Rosso spa per realizzare un nuovo modello di media company basato sulla produzione di contenuti e di…
PESCARA – Promuovere la conoscenza dei vini doc dell’Abruzzo tra quanti apprezzano la bevanda cara a Bacco, ma anche, anzi ancor prima tra i giornalisti che si occupano di enogastronomia. È l’obiettivo del Premio giornalistico internazionale “Words of Wine – Parole di Vino”, organizzato dal Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo, che intende,…
REGGIO CALABRIA – Nell’“Anno del cibo italiano nel mondo” il ruolo del giornalista agroalimentare diventa fondamentale per la tutela e la valorizzazione dei prodotti made in Italy, soprattutto a livello internazionale.
VERCELLI – Giornalismo nel piatto? “Spiace dirlo ma è una minestra mal cotta”. Parola del giornalista enogastronimico Massimiliano Borgia, piemontese di Torino che, accantonata la laurea in lettere, si è dedicato ai
CASTIGLIONE D’ORCIA (Siena) – Far conoscere il territorio della denominazione è l’obiettivo che il Consorzio del vino Orcia si è posto ospitando, in questi giorni, alcuni giornalisti americani che, fino a domenica, avranno l’occasione
REGGIO CALABRIA – L’Arga Calabria, gruppo di specializzazione del Sindacato Giornalisti della Calabria, ha eletto i suoi 4 delegati al Congresso Nazionale Unaga in programma a Siena dal 10 al 12 novembre prossimi.
ISOLA SCALA (Verona) – Otto giornalisti abbandoneranno penna e pc per indossare grembiuli e cappelli da chef in occasione della seconda edizione del concorso enogastronomico “Risotto del giornalista”, in programma la sera
UDINE – La Giunta regionale del Friuli Venezia Giulia, su proposta dell’assessore alla Cultura, Gianni Torrenti, ha approvato il contributo a due iniziative editoriali ritenute di interesse per l’Amministrazione. La prima riguarda l’acquisto, per un importo massimo di 5.600 euro, della pubblicazione “Niente è perduto/Nuie al è pierdût”, a cura…
L’AQUILA – È online “Virtù Quotidiane”, nuovo giornale di informazione enogastronomica abruzzese. Il gioco di parole contenuto nel titolo – spiega la redazione in una nota – cristallizza l’anima del sito: uno dei più longevi piatti
ROMA – L’ultimo numero del webmagazine dell’Ufficio stampa del Cnr, on line da oggi, contiene un Focus dedicato ai prodotti regionali studiati dai ricercatori. E diversi contributi sulla Festa della donna. I prodotti agro-alimentari tipici costituiscono una risorsa preziosa per l’economia italiana e un elemento di attrattiva per il turismo. Nel…
TORINO – Dalle bufale agli allarmi alimentari, dalla “criminalità” a tavola all’agricoltura che diventa virale. Il mondo della comunicazione alimentare torna al centro del dibattito con tre giorni di confronto, dal 23 al 25 febbraio, alla Biblioteca nazionale di Torino, per la seconda edizione del Festival del Giornalismo Alimentare. L’evento, unico…
ROMA – Peperoncino, bergamotto, grande tradizione enogastronomica e soprattutto l’essere fuori da rotte troppo affollate. La Calabria è nelle condizioni di farsi un nome all’interno dei circuiti turistici che contano: parola del New
REGGIO CALABRIA – “Sicurezza alimentare, quadro legislativo e corretta informazione” è il tema del corso di formazione in programma venerdì 16 dicembre, alle ore 9.30, a Reggio Calabria, su iniziativa del Consorzio olivicolo italiano Unaprol, dei gruppi di specializzazione della Fnsi e del Sindacato Giornalisti della Calabria, Unaga e Arga Calabria,…
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