Eletto all’unanimità dal Congresso dei giornalisti dell’agroalimentare nella sede Fnsi

Unaga: Roberto Zalambani è il nuovo presidente

Foto di gruppo del Congresso Unaga 2018 nel Salone Tobagi della Fnsi: al centro Carlo Parisi e Roberto Zalambani

ROMA – È Roberto Zalambani il nuovo presidente dell’Unaga, l’Unione nazionale dei giornalisti dell’agroalimentare e dell’ambiente, a cui fanno capo le Arga (Associazioni regionali dei giornalisti dell’agroalimentare e ambiente),

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Nove gli aspiranti chef in gara a Terrasini nell’ambito di Travelexpo

Penne all’agrodolce, i giornalisti ai fornelli

Penne all’agrodolceTERRASINI (Palermo) – Dalla scrivania ai fornelli il passaggio è breve. Almeno in Sicilia, dove torna, per la gioia dei cronisti appassionati di cucina, il concorso “Penne all’agrodolce”. Alla sua XV edizione, la gara culinaria dedicata

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Nasce la prima media company italiana per i settori di eccellenza del Made in Italy

Gambero Rosso entra nel Gruppo Class Editori

Class Editori Gambero RossoMILANO – Class Editori, la società editrice di Italia Oggi, Milano Finanza e Class Cnbc, fondata da Paolo Panerai nel 1986, accetta l’offerta di conferimento da parte di Pim del 67,48% di Gambero Rosso spa per realizzare un nuovo modello di media company basato sulla produzione di contenuti e di servizi per aziende e consumatori nei settori di eccellenza del Made in Italy.
Il Consiglio di amministrazione di Class Editori ha, infatti, deliberato di accettare la proposta vincolante ricevuta il 14 marzo scorso da Pim spa, azionista di controllo di Gambero Rosso spa, 

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Fino al 5 maggio si può partecipare al Premio giornalistico dedicato ai vini d’Abruzzo

Words of wine: un premio a chi racconta il vino

VinoPESCARA – Promuovere la conoscenza dei vini doc dell’Abruzzo tra quanti apprezzano la bevanda cara a Bacco, ma anche, anzi ancor prima tra i giornalisti che si occupano di enogastronomia. È l’obiettivo del Premio giornalistico internazionale “Words of Wine – Parole di Vino”, organizzato dal Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo, che intende, ancora una

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A Reggio Calabria un corso di formazione promosso da Arga Calabria, Sgc e Odg

Olio extravergine: verità e fake news

olio extravergine di olivaREGGIO CALABRIA – Nell’“Anno del cibo italiano nel mondo” il ruolo del giornalista agroalimentare diventa fondamentale per la tutela e la valorizzazione dei prodotti made in Italy, soprattutto a livello internazionale.

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Massimiliano Borgia: “Si recensiscono solo ristoranti, invece ci vorrebbe la cronaca”

“Giornalismo nel piatto? Una minestra mal cotta”

Il master chef Antonino Cannavacciuolo

Il master chef Antonino Cannavacciuolo

VERCELLI – Giornalismo nel piatto? “Spiace dirlo ma è una minestra mal cotta”. Parola del giornalista enogastronimico Massimiliano Borgia, piemontese di Torino che, accantonata la laurea in lettere, si è dedicato ai

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Quattro firme vip del giornalismo Usa invitate dal Consorzio che tutela la Doc

Giornalisti d’America alla scoperta del Vino Orcia

Donatella Cinelli Colombini, presidente del Consorzio Vino Orcia

Donatella Cinelli Colombini, presidente del Consorzio Vino Orcia

CASTIGLIONE D’ORCIA (Siena) – Far conoscere il territorio della denominazione è l’obiettivo che il Consorzio del vino Orcia si è posto ospitando, in questi giorni, alcuni giornalisti americani che, fino a domenica, avranno l’occasione

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Andrea Musmeci, Virgilio Squillace, Massimo Tigani Sava e Manuela Lacaria

Calabria: eletti i delegati al Congresso Unaga

Da sinistra: Andrea Musmeci, Virgilio Squillace, Massimo Tigani Sava e Manuela Lacaria

Da sinistra: Andrea Musmeci, Virgilio Squillace, Massimo Tigani Sava e Manuela Lacaria

REGGIO CALABRIA – L’Arga Calabria, gruppo di specializzazione del Sindacato Giornalisti della Calabria, ha eletto i suoi 4 delegati al Congresso Nazionale Unaga in programma a Siena dal 10 al 12 novembre prossimi.

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Mercoledì a Isola Scala la seconda edizione del concorso enogastronomico

Dal pc ai fornelli per il Risotto del giornalista

risotto con porcini e salsicciaISOLA SCALA (Verona) – Otto giornalisti abbandoneranno penna e pc per indossare grembiuli e cappelli da chef in occasione della seconda edizione del concorso enogastronomico “Risotto del giornalista”, in programma la sera

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Contributo di 25mila euro a due iniziative editoriali ritenute di interesse regionale

Il Friuli Venezia Giulia investe su libri e tradizioni

Regione Friuli Venezia GiuliaUDINE – La Giunta regionale del Friuli Venezia Giulia, su proposta dell’assessore alla Cultura, Gianni Torrenti, ha approvato il contributo a due iniziative editoriali ritenute di interesse per l’Amministrazione.
La prima riguarda l’acquisto, per un importo massimo di 5.600 euro, della pubblicazione “Niente è perduto/Nuie al è pierdût”, a cura di Guido Sut con le illustrazioni di Otto D’Angelo, che raccoglie storie e caratteristiche del folclore e dei riti della civiltà contadina friulana.
La seconda prevede, invece, per un importo massimo di 20mila euro, la pubblicazione di un libro dal titolo: “La cultura del cibo legame con la terra

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